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Ovronnaz - Bar-Restaurant: une opportunité en or pour un entrepreneur

?? Recherche Gérant(e) indépendant(e) – Restaurant-Bar

?? Mayens-de-Chamoson (VS)

Nous recherchons un(e) gérant(e) indépendant(e) pour l’exploitation d’un restaurant-bar situé au sein de l’hôtel Between aux Mayens-de-Chamoson.

?? Le cadre

Zone calme, en bordure de forêt avec vue exceptionnelle,
Unique restaurant des Mayens-de-Chamoson (env. 400 résidents annuels)
À 2 minutes de la station d’Ovronnaz (pour toutes commodités)
Collaboration étroite possible avec l’hôtel (capacité de + 60 pers./nuit)
Grande salle modulable adaptée pour des grands groupes

?? Durée

Exploitation à l’année
Possibilité d’une période test de 6 mois,
(offrant une sortie souple en cas de non-adéquation ou de projet non abouti)

??? Locaux mis à disposition

Locaux dédiés exclusivement à l’activité de bar-restaurant :

Grande cuisine professionnelle, entièrement équipée
Bar
Deux salles à manger (jusqu’à 100 pers.)
Terrasse avec vue panoramique
Chambre froide
Local de stockage
Grande salle modulable pour divers événements
(Les équipements figurant à l’inventaire sont inclus et restent la propriété du bailleur.)

?? Conditions financières

Loyer préférentiel : 2’000 CHF / mois pour les 6 premiers mois
Dès le 7? mois : 4’000 CHF / mois
Charges :forfait mensuel de 1’000 CHF (électricité, chauffage, eau, redevance TV, taxes, etc.)
Régularisation annuelle (au plus tard le 31 mars, justificatifs à l’appui)

?? Profil recherché

Expérience confirmée en gestion de restaurant et/ou bar
Esprit entrepreneurial et sens des responsabilités
Capacité à collaborer efficacement avec la direction de l’hôtel
Motivation à développer un concept attractif pour la clientèle locale et hôtelière

?? Intéressé(e) ?
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